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酒標(biāo)上常常會(huì)出現(xiàn)這些名詞：原裝進(jìn)口、原瓶進(jìn)口、原酒進(jìn)口、原桶進(jìn)口、原液進(jìn)口......，看來(lái)看去，都是進(jìn)口酒，葡萄酒只要是進(jìn)口的就是好酒?...

歷史上，人們大多用橡木桶來(lái)儲(chǔ)存并熟成葡萄酒，也有其他人用橡木桶收集雨水并進(jìn)行儲(chǔ)藏的。在貨板和各種容器出現(xiàn)之前，橡木桶一直是儲(chǔ)存酒類物資最常見(jiàn)的盛裝容器。...

我們常常聽(tīng)人說(shuō)：“這款酒使用了橡木桶進(jìn)行陳釀。”那橡木桶對(duì)葡萄酒起到了什么作用?不同種類、不同烘烤程度以及不同新舊程度的橡木桶會(huì)帶給紅葡萄酒或白葡萄酒不同的香氣與風(fēng)味。...

初入葡萄酒世界的愛(ài)好者，往往會(huì)被酒評(píng)家經(jīng)常使用的“礦物味”三個(gè)字所迷惑：所謂的礦物味究竟描述的是什么味道?它的來(lái)源真的是土壤中的礦物質(zhì)嗎?哪些品種的葡萄酒會(huì)帶有特殊的礦物味?礦物味是好酒的標(biāo)志嗎?...

有沒(méi)有喜歡喝葡萄酒的朋友呢?要是在喝酒的時(shí)候細(xì)心一點(diǎn)的話，應(yīng)該就會(huì)發(fā)現(xiàn)在葡萄酒的底部，是一種凹陷的狀態(tài)，像個(gè)小坑一樣，但是這種凹陷卻只會(huì)出現(xiàn)在葡萄酒的酒瓶上，在啤酒瓶卻不會(huì)發(fā)現(xiàn)有這樣的情況出現(xiàn)，這到底是為什么呢?一起來(lái)看看。...