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  • 藍菲紅酒招商部向您推薦幾款紅酒配菜

    時間:2013-03-22 作者:法國藍菲城堡 點擊: 152次

    紅酒燴雞肉 家常小味
    酒香濃郁,咸鮮醇厚,略有回甜。 藍菲紅酒招商部教您紅酒燴雞怎么做,如何做紅酒燴雞才好吃呢?

    紅酒+紅醋 時尚新喝法
    紅酒+紅醋,你聽說過嗎?這可成為了時尚新喝法。帶你去嘗嘗這樣的搭配是怎樣的絕妙美味。

    排毒養顏圣品 紅酒煮金桔
    紅酒招商部知道,冬天女人最容易出現氣血不暢的情況。吃吃紅酒煮金橘很有好處,最好飯后半小時吃,可以幫助消化,讓有益成分均勻、徹底地吸收。            每天吃兩顆用紅酒煮過的金橘,對便秘和改善膚色非常有益,女性朋友可以試試這道排毒養顏圣品。自從日本女演員大和田禮子推薦了這個好方法后,許多日本女人紛紛效仿。我也照這個方法每天早上吃兩顆金橘,困擾多年的便秘真的改善了,皮膚越來越光滑,連痘印都變淺了。

    法國紅酒炒出意大利面
    來自法國的紅酒與意大利面的結合,烹炒出美味的意大利面,推薦,一個人在家的時候不要湊合,做一份意大利面吧,好吃不粘牙喲。           
    材料:Spaghetti200g、豬肉腸(可用育青腸)2根、番茄醬100g、新鮮洋蔥1/4個、大蒜3瓣、黃油20g、百里香少許、豆蔻一個、橄欖油少許、安第斯太陽梅樂紅葡萄酒一杯(約100ml)。準備:將豬肉腸剝去腸衣,用刀背擠碎,然后躲成肉餡。1/4個洋蔥切碎,大蒜搗成泥。將一個整顆的豆蔻磨碎1/3,當然也可以用現成的豆蔻粉,不過香味就差了很多。

    兼美中西之長的紅酒燴牛肚
    西餐中有一道生煎牛排搭配陳年紅酒的菜。但是對很多中國人來說,這道菜過于生猛,于是改良版的紅酒燴牛肚出現了。認為,這道兼美東西之長的菜讓所有品嘗過的人都贊不絕口。            原
    料:牛肚1250克,芹菜10克,胡蘿卜120克,蔥頭75克,土豆500克。調料:食油75克,朗克德維紅葡萄酒AOC 200克,香葉1片,大蒜25克,番茄75克,油炒面粉25克。面、精鹽、胡椒粉適量。



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