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當(dāng)前位置>首頁>紅酒文化>紅酒品鑒

早午餐時飲用的"醉”佳葡萄酒

早午餐:不僅僅是一頓飯;這是一種精神狀態(tài)，一種生活方式，一種神圣的儀式，白天喝酒是完全可以接受的，但是，如果你對普羅賽克酒已經(jīng)厭倦了，正在尋找血腥瑪麗或含羞草(Mimosa)的替代品，你怎么知道該喝什么呢?...

時間：2023-03-25 15:56:18

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新西蘭葡萄酒終極指南

新西蘭是世界上最與世隔絕的地方之一，它也是全球最神秘的葡萄酒產(chǎn)地之一。來自太平洋的強(qiáng)勁西風(fēng)、該國的山脈脊梁和兩個島嶼的物理構(gòu)成，創(chuàng)造了海洋氣候和廣泛的生長條件，從潮濕和潮濕到寒冷和干燥。...

時間：2023-02-13 14:42:53

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如何正確飲用葡萄酒

朋友們聚餐時，往往會打開好幾瓶葡萄酒，當(dāng)多種風(fēng)格的葡萄酒在一起飲用時，要注意侍酒順序，如果沒有掌握好，就會令葡萄酒的口感大打折扣。例如，我們喝完一款風(fēng)格強(qiáng)勁的紅葡萄酒之后，再去飲一款香氣濃郁的紅葡萄酒，就會覺得這款酒風(fēng)格簡單，喝起來像水一樣...

時間：2023-02-09 14:32:20

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如何正確品嘗葡萄酒

葡萄酒有很多種類型。不同類型的葡萄酒口味也不同。有些人喝葡萄酒不太會品著喝了，他們每次喝，根本喝不出葡萄酒的味道，就像喝軟飲料一樣。事實上，當(dāng)人們通常喝葡萄酒時，他們也需要逐漸試著去品味。那么，如何正確品嘗葡萄酒呢?...

時間：2023-02-09 14:32:09

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勃艮第葡萄酒：從羅馬帝國到中世紀(jì)

勃艮第的葡萄酒文化最早可以追溯至兩千多年前，羅馬帝國(RomanEmpire)的入侵和中世紀(jì)的修士都是其發(fā)展進(jìn)程中的重要推動者。...

時間：2023-02-09 14:31:59

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新西蘭長相思葡萄酒風(fēng)格

新西蘭以出品優(yōu)質(zhì)的長相思(SauvignonBlanc)葡萄酒而聞名，成酒芬芳馥郁，散發(fā)著甜紅椒與醋栗的典型香氣，伴隨著百香果與熱帶水果的氣息，綴以新鮮采割的青草、番茄梗、葡萄柚和酸橙的芬芳。1975年，當(dāng)?shù)谝恢觊L相思種植在馬爾堡(Marlborough)時，沒有人能預(yù)料到這個品種會在短短幾十年內(nèi)成為新西蘭的“超級明星”。...

時間：2023-02-09 14:31:48

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葡萄酒的“彗星年份”

什么是“彗星年份”?“彗星年份”和葡萄酒有什么關(guān)系?經(jīng)典的“彗星年份”有哪些?...

時間：2023-02-09 14:31:39

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夏天喝白葡萄酒需要注意什么?

夏天的時候非常適合來一杯冰鎮(zhèn)的白葡萄酒。但是在夏天喝白葡萄酒需要注意一些事項，才能更好地飲用白葡萄酒。...

時間：2023-02-09 14:31:24

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品鑒葡萄酒的七個要素

葡萄酒品鑒的基本知識包括從挑選合適的酒杯到倒酒不灑出來的技巧。其中一些建議甚至?xí)纳破咸丫频奈兜馈?..

時間：2023-02-09 14:31:13

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綠維特利納白葡萄酒指南

GrünerVeltliner作為奧地利的白葡萄酒旗艦品種而廣為人知，占該國葡萄酒產(chǎn)量的30%以上。這個品種在鄰國斯洛伐克也很受歡迎，占全國產(chǎn)量的五分之一。...

時間：2023-02-09 14:31:04

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