紅酒加盟店剛起步，切忌盲目擴張，要贏得供應商的充分信任，擇產品應包含三種類型，包括形象產品、利潤產品和阻擊產品。

　　紅酒加盟店剛起步，切忌盲目擴張

　　對于紅酒加盟店來說，經銷鈴聲只占到經營額的20%，原因是紅酒加盟店的重要職能是一個業務洽談和公司形象的窗口。那么，另外80%的生意來自哪里呢?除了一定的團購生意之外，更重要的是渠道客戶。

　　實際上，業界現在正在盛行紅酒加盟店特許加盟，許多有一定實力的公司，按捺不住巨大的誘惑，在整個連鎖加盟營銷體系尚不成熟健全的時候，就開始大規模的擴張加盟店，短期之內，幾十家店拔地而起，但是對加盟上的運營就成為了不斷救火的過程。

　　要贏得供應商的充分信任

　　信譽是紅酒加盟店經營的根本，不僅要做到對下游客戶的誠信，能夠保證能夠有持續而穩定的進貨，對于上游的供貨商也善于跟供應商處理關系，贏得了供應商的信任，在創業之初尤其是小店經營的原則就是靈活機動，而且對每一種產品不要占用太大的庫存資金。
 

　　選擇產品應包含三種類型

　　在產品上，紅酒加盟店的產品除了要盡可能選擇一些適合消費者口感且性價比高的產品以外，還包含了很多玄機。要分為形象產品、利潤產品和阻擊產品，形象產品就是一些比較昂貴的、名莊酒，通常這類產品的利潤空間都比較薄，但是可以襯出紅酒加盟店的格調檔次;利潤產品則是要找一些性價比好，市面上很少流通的產品，這類產品價格透明度低，利潤率高，可以對客人進行重點推薦;而阻擊產品則是一些價格低，利潤空間相對低的產品，主要是用來滿足一些客戶對低價格和量大的需求，而不至于流失掉客戶。

　　在開業之初，不適合選擇太多的產品，一般有幾十種就可以了。如果產品太多，不僅占用太大資金量，也給經營增加了很多難度。

　　看來，要想經營好一家紅酒加盟店真不是一件很容易的事情，除了要具備一定的資金實力，更重要的是敏銳的商業意識，當然還有大量的產品知識。